ČTYŘCHODOVÉ MENU |
|---|
| ANGUS – silný hovězí bujón s játrovými knedlíčky a zeleninou Julienne |
| Variace tatarských bifteků ( klasický, italský) podávaný s opečeným chlebem nebo toasty – možno servírovat ,,na živo´´ před hosty |
| Variace hovězích steaků – svíčková, Entrecote, Rumpsteak podávaná s restovanou kořenovou zeleninou a fazolkami, plněné pečené brambory zapečené sýrem cheddar |
| Domácí čokoládový dort zdobený čerstvým ovocem a šlehačkou |
